Spaans Blackjack is een spel normaal gespeeld op een Blackjack tafel en wordt gespeeld met maximaal 8 Spaanse dekken van kaarten (48 kaarten - de standaard 52 card deck met de 10 kaarten ter plaatse genomen out). De dealer krijgt een Hole Card en heeft te raken en op een zachte 17 stand. Spaans Blackjack betaalt 3:2 en wint altijd in weerwil van het feit of de dealer Blackjack heeft of niet. Permanent, slaan en splitsing volgen dezelfde regels als Blackjack en verdubbelde na de splitsing is altijd toegestaan. Zodra de eerste twee handen worden behandeld de dealer gluurt bij de hole kaart om te controleren of blackjack voordat het spel verder. Als de dealer blackjack heeft alle spelers automatisch verliezen, tenzij zij hebben ook Blackjack.